KOCH / KÖCHIN IN VOLL- ODER TEILZEITANSTELLUNG
Wir suchen ab sofort einen engagierten Koch, der sein Handwerk versteht und mit uns eine junge, zeitgemäße, italienisch geprägte Küche mit Regionalbezug verwirklicht. Unser Kernangebot ist einfach – Pasta, Salate, Suppen und Fleisch. Dafür verwenden wir richtig gute und frische Zutaten – nach Möglichkeit aus der Region.
DEINE AUFGABEN:
- * Täglich wechselndes Mittagsangebot zubereiten
- * Mit Lust und guter Laune Pasta, Soßen, Suppen und Fleisch zubereiten
- * Küchenstandards etablieren
- * Vorausschauende Produktionsplanung
- * Warenbestände kontrollieren und Bestellungen vornehmen
- * Ordnung, Sauberkeit und Küchenhygiene verantworten
- * Die Teammitglieder schulen und anleiten
- * Speisekartenneuerungen entwickeln
DEINE EIGENSCHAFTEN:
- * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
und mind. 3 Jahre Berufserfahrung in Gastronomieküchen - * Handwerkliches Geschick
- * Schnelligkeit
- * Teamfähigkeit
- * Eigenverantwortliches Arbeiten
- * Respekt vor guten Lebensmitteln
- * Erfahrung und Interesse an veganem & vegetarischem Essen
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an:
Christian Hildebrand
Nudo Pastabar
Amalienstrasse 53, 80799 München
Telefon 0172-8519385
childebrand@nudo-pastabar.de
