Kueche

METZGEREI HEILMEIER

Der Rupertiwinkel rund um den Waginger See ist voll von landschaftlicher Schönheit und bäuerlicher geprägter Tradition. Der hier aufgewachsene Metzgermeister Gottfried Heilmeier hat eine Vision:

Durch nachhaltige Viehzucht soll Rindfleisch bester Güte entstehen und gleichzeitig das einzigartigen Ökosystems erhalten bleiben.

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PASTA GIBT POWER

PASTA enthält wenig Fett und Kalorien, besteht allerdings zu 70% aus Kohlenhydraten. Dieser wichtigste Brennstoff im menschlichen Körper wird in Form von Glykogen in Muskeln und Leber gespeichert. Der Energievorrat aus diesem Speicher kann viermal schneller bereitgestellt werden, als durch die Verbrennung von Fett und verbraucht zudem weniger Sauerstoff. Resultat sind höhere Belastungsfähigkeit und Ausdauer. Na dann, guten Appetit!

 

Nudo, Marek Beier (33)

WIR HABEN DEN SALAT

Ein Teller voller frischer Vitamine

Verschiedene, frisch zubereitete, saisonale Salate und eine Reihe fertig angemachter Variationen, wie Rote Bete-, Balsamicolinsen- oder Couscoussalat ergänzen unser Angebot an Pastagerichten um eine vitaminreiche, kalorienarme und vollwertige Komponente.

 

PASTA MACHT GLÜCKLICH

Die komplexen Kohlenhydrate in Pasta regen im menschlichen Gehirn die Produktion von Serotonin an. Dabei handelt es sich um einen so genannten Neurotransmitter, also einen biochemischen Stoff, der Informationen von einer Nervenzelle zur anderen weitergeben kann. Die Botschaft, die Serotonin an die Nervenzellen aussendet, heißt: Gute Laune!

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